東京交通会館アンテナショップ酒×肴ペアリングリレー vol.10 韓国食品館 × 徳島・香川トモニ市場

東京交通会館内のアンテナショップスタッフが自店のお酒（日本酒・地酒・ワイン等）に他店の「これは美味い！」と思う、粋でツウなおつまみをペアリングしてご紹介。おつまみを紹介されたお店は、同様に自店のお酒に合う他店のおつまみを紹介し、リレー形式で次のお店へ繋げていく企画です。

韓国食品館のお酒 × 徳島・香川トモニ市場のおつまみ

「本生マッコリ」×「みまからフランク」

韓国食品館　矢崎店長
今回おすすめするお酒は、本生マッコリです。
この本生マッコリは、一切火入れをしない「非加熱処理」により、乳酸菌が生きたままなので非常に新鮮なマッコリです。
一般のマッコリよりもフルーティーで甘酸っぱく自然発泡性なのが特徴で、男女問わず人気のお酒です。
そんなお酒に合わせるのは、「徳島・香川トモニ市場」で販売されている「みまからフランク」！
美馬市が誇る人気薬味「みまから」と、徳島の名店で大切に育てられている「阿波美豚」とのコラボレーションです。
肉汁たっぷりで、旨さと辛さの最強コラボがたまらない一品です！！